Hmotnosť jedál je udávaná v surovom stave. Jedlá obsahujúce alergény sú viditeľne označené číslicami.
Zoznam alergénov: 1. obilniny / 2. kôrovce / 3. vajcia / 4. ryby / 5. arašidy / 6. sójové zrná / 7. mlieko / 8. orechy / 9. zeler / 10. horčica / 11. sezamové semená / 12.oxid siričitý a siričitany / 13. vlčí bôb / 14. mäkkýše